ΕΠΙΣΗΜΟ BLOG ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΜΕΤΑΓΓΙΤΣΙΟΥ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,με όνομα!
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεταγγιτσίου,σας καλωσορίζει στο blog elaiolado galano Metaggitsiou.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 1924 και από τότε μέχρι σήμερα λειτουργεί και εξυπηρετεί τα μέλη του.
Τα τελευταία χρόνια οι προσπάθειες του συνεταιρισμού στρέφονται στην προώθηση των προϊόντων που παράγει ο τόπος μας.
Η ελιά και το ελαιόλαδο είναι το κύριο προϊόν της περιοχής και η καλύτερη προώθηση τους στην αγορά και στο κοινό είναι ο στόχος μας.
Η βιολογική καλλιέργεια των ελαιοδέντρων με πιστοποίηση από τις εταιρείες BioHellas και Qways και της ολοκληρωμένης διαχείρισης με πιστοποίηση από την TUV Hellas και με σύμβουλο την Αειφορική ΑΕ καθώς και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου,έπειτα από εργαστηριακές αναλύσεις, μας επιτρέπουν να ήμαστε σίγουροι για την ποιότητα του προϊόντος μας.

Σας Διασφαλίζουμε Την Ποιότητα,Μας Διασφαλίζεται Την Συνεργασία Και Την Επικοινωνία Μαζί Σας!

ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΜΕΤΑΓΓΙΤΣΙΟΥ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

Η φωτογραφία μου
Metaggitsi, Chalkidiki, Greece
Agricultural Cooperative of Metaggitsi Chalkidiki produces and standartizes Extra Virgin Olive Oils of high quality. Tel:+30 2375092452 Mobile:+30 6950394670 FAX:+30 2375092452 email:agr.synetairismos.metagg@gmail.com www.metagitsi.gr

26/12/11

Η Συμμετοχή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής στην Ημερίδα για τη Βιοκαλλιέργεια στην Κατερίνη

Η ημερίδα για τη βιοκαλλιέργεια που διοργανώθηκε στην Κατερινή από την Οικολογική Ομάδα "Μητέρα Γή" και τους συνδιοργανωτές: Αγροτικό Σύλλογο Κατερίνης και το Σωματείο Κτηνοτρόφων πραγματοποιήθηκε στις 13 Νοεμβρίου 2011, στις 10:30 στην αντιπεριφέρεια Πιερίας (αίθουσα 4ου ορόφου) και είχαμε την τιμή ως Αγροτικός Συνεταιρισμός να κληθούμε στην ημερίδα και φυσικά να συμμετέχουμε θέλοντας να συνδράμουμε στην ενημέρωση των παραγωγών και των καταναλωτών της Πιερίας.   Ομιλητές της ημερίδας: Θωμάς Μισαηλίδης - Πιστοποιητικός Οργανισμός “Πράσινος Έλεγχος”, Δρ.Χάραλντ Χ. Λετίτσι-Γεωπόνος, Κασάπη Παυλίνα Τε Γεωπόνος/Διευθύνων Σύμβουλος/Μαρκετινγκ Α/Σ. Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής (ως εκπρόσωπος του Προέδρου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Βλαβή Κωνσταντίνου), Μαρία Παπά -Μελετήτρια, Λάζος Τάσιος- Μελετητής.



 Περισσότερες πληροφορίες για την ημερίδα και για σχετικές δράσεις μπορείτε να δείτε στο παρακάτω link: http://motherearth.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=196:2011-11-13-h-&catid=39:2011-03-08-22-28-05&Itemid=68

Επιμέλεια κειμένου/δημοσίευσης: Κασάπη Παυλίνα
read more "Η Συμμετοχή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής στην Ημερίδα για τη Βιοκαλλιέργεια στην Κατερίνη"

21/12/11

Μπείτε στο Διαγωνισμό και Κερδίστε..........

Στα πλαίσια της συνεργασίας μας με τη ναυτιλιακή εταιρεία Anek Lines,μας ενημερώνει για το διαγωνισμό Xmas στο facebook και σας δίνει τη δυνατότητα να κερδίσετε 50 πακέτα εταιρικών δώρων ΑΝΕΚ για το 2012!







Για τη συμμετοχή σας στο διαγωνισμό ακολουθείστε τον παρακάτω σύνδεσμο:





Καλή επιτυχία και καλά Χριστούγεννα!

Επιμέλεια κειμένου/δημοσίευσης: Κασάπη Παυλίνα
read more "Μπείτε στο Διαγωνισμό και Κερδίστε.........."

18/12/11

Ζωντανά Σήμερα Στο Web Radio της Αυστραλίας (Symban World) η Συνέντευξη για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου " Χρυσό Υγρό"




Σήμερα, το βράδυ στις 1:00 η ώρα Ελλάδος θα μεταδοθεί ζωντανά στο ραδιοφωνικό σταθμό SYMBAN WORLD της Αυστραλίας, στην εκπομπή "Καλημέρα Παροικία" του κου. Ματσούκου Άγγελου, η συνέντευξη από την κα. Κασάπη Παυλίνα, Διευθύνων Σύμβουλο και Μάρκετινγκ, στην κα. Άννα Αρσένη. Μη χάσετε όλες τις πληροφορίες για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου "Χρυσό Υγρό" και την κλήρωση των τυχερών που θα κερδίσουν φιάλη με τα καινούρια προϊόντα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου της σειράς "Αρώματα της Μεσογείου".

Μπείτε στο link και ακούστε μας ζωντανά:
http://radiosymban.com/



Επιμέλεια κειμένου/δημοσίευσης: Κασάπη Παυλίνα
read more "Ζωντανά Σήμερα Στο Web Radio της Αυστραλίας (Symban World) η Συνέντευξη για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου " Χρυσό Υγρό""

16/12/11

H Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών στη Χαλκιδική

Τρίτη, 20 Δεκ 2011, στις 19.00, ο τεχνικός σύμβουλος της Πανελλήνιας Ένωσης Νέων Αγροτών κ. Δημήτρης Μιχαηλίδης, θα ενημερώσει και θα συζητήσει με τα μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γαλάτιστας, και άλλους, για τις προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την Κοινή Γεωργική Πολιτική-ΚΓΠ, στην αίθουσα του Δημαρχείου Γαλάτιστας.
Είναι σημαντικό να είναι ενημερωμένοι οι αγρότες και ιδιαίτερα οι Νέοι Αγρότες για τις προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την Κοινή Γεωργική πολιτική 2014-2020, διότι πρόκειται μόνο για προτάσεις, που θα γίνουν αποφάσεις, αφού συζητηθούν στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, και μόνο αφού συναποφασισθούν. Εκτιμάται ότι οι αποφάσεις θα ληφθούν περίπου το φθινόπωρο του 2012 (ή/και νωρίτερα), και εάν είναι έτσι δίνεται η ευκαιρία στους οργανωμένους αγροτικούς συλλογικούς φορείς να εκφρασθούν και να επηρεάσουν μέσω των ευρωβουλευτών το τελικό αποτέλεσμα.
Πρώτο βήμα είναι η ευαισθητοποίηση, ακολούθως η επεξεργασία θεμάτων και μετά η έκφραση γνώμης ή άποψης, μέσω των συλλογικών φορέων αγροτών. Το θέμα είναι πολύ σημαντικότερο για όσους θέλουν, αλλά και μπορούν να έχουν μέλλον στον αγροτικό τομέα, τουλάχιστον λόγω ηλικίας. Οι Νέες και οι Νέοι Αγρότες θα πρέπει να είναι οι πρώτοι που θα έπρεπε να θέλουν να ενημερωθούν και να συμμετέχουν σε Αγροτικές Συλλογικές Οργανώσεις, όπου υπάρχουν, και όπου δεν λειτουργούν να δημιουργήσουν Ενώσεις Νέων Αγροτών.
Η πρόταση της ΕΕ για την ΚΓΠ 2014-2020 φαίνεται να είναι στα ίδια επίπεδα εισροών προς την Ελλάδα και στα ίδια ποσοστά μεταξύ απευθείας πληρωμών και δαπανών για ανάπτυξη της υπαίθρου, αλλά αλλάζει πάρα πολύ ο τρόπος διανομής των επιδοτήσεων, και ακόμα είναι υπό διαμόρφωση. Έτσι ενώ στην πρώτη ΚΓΠ οι επιδοτήσεις είχαν σαν βάση υπολογισμού την ποσότητα (κιλά), στην δεύτερη ΚΓΠ χρησιμοποιήθηκαν τα στρέμματα, δένδρα, κεφάλια, στην τρίτη περίοδο ΚΓΠ δημιουργήθηκε το ιστορικό μοντέλο ανά «αγρότη», τώρα προτείνεται ως βάση υπολογισμού η φροντιζόμενη από κάθε ενεργό αγρότη περιβαλλοντικά επιφάνεια της ΕΕ.
Η ΠΕΝΑ πραγματοποίησε φέτος περίπου 170 συναντήσεις προβληματισμού για την επερχόμενη Κοινή Γεωργική Πολιτική σε όλη την Ελλάδα, και τώρα με  πρόσκληση του Αγροτικού Συλλόγου Γαλάτιστας δίνεται η ευκαιρία και στην Χαλκιδική να συζητήσει για την ΚΓΠ 2014-2020, που ίσως να επηρεάσει πολύ μεγαλύτερη χρονικά περίοδο, την Τρίτη, 20 Δεκ 2011, στις 19.00, στο Δημαρχείο Γαλάτιστας. Πληροφορίες: 23710 31239.

Υπεύθυνος: Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382

Το θέμα αναρτήθηκε και στο:agri.gr
read more "H Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών στη Χαλκιδική"

12/12/11

Από την Εποχή του Ομήρου Έως Σήμερα........

 Από την Εποχή του Ομήρου Έως Σήμερα Παράγουμε "Χρυσό Υγρό"



"ΧΡΥΣΟ ΥΓΡΟ"

Η γνωστή ονομασία του ελαιολάδου από την εποχή του Ομήρου. Η συγκομιδή άγουρου-μέχρι αρχές ωρίμανσης καρπού δίνουν μια πλούσια φρουτώδης γεύση σε συνδυασμό με τα θρεπτικά χαρακτηριστικά, καθιστούν το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ως "Χρυσό Υγρό".


Επίσης μη χάσετε στο Αυστραλό-Ελληνικό περιοδικό ALFA Magazine τις παραδόσεις του τόπου και κυρίως τα κάλαντα της περιοχής, τα οποία τονίζουν για άλλη μια φορά τη σημαντικότητα της ελιάς στην περιοχή και το σεβασμό των κατοίκων απέναντι στην καλλιέργεια αυτή.






http://www.alfamag.com.au/topics_0901.htm

Επιμέλεια κειμένου/δημοσίευσης: Κασάπη Παυλίνα
read more "Από την Εποχή του Ομήρου Έως Σήμερα........"

8/12/11

Ημερίδες για τα Αρωματικά Φυτά & για την Καλλιέργεια Μανιταριών

Ημερίδες με θέμα την ανάπτυξη του αγροτικού τομέα και τη διερεύνηση βιώσιμων εναλλακτικών μορφών γεωργίας διοργανώνει η περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας για το Δεκέμβριο.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα ΚΑΘΕ ημερίδας:

Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2011 και ώρα 09:00πμ,

Ημερίδα με δύο θέματα:


  1. « Αξιοποίηση των Αυτοφυών Αρωματικών Ειδών της Ελληνικής Χλωρίδας μέσω της καλλιέργειας τους,»
Ομιλήτρια: Δρ Ελένη Μαλούπα, Τακτική Ερευνήτρια του Κέντρου Γεωργικής Έρευνας Βόρειας Ελλάδας (ΕΛ.Ο.Γ. - ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. )
     2.   «Αξιοποίηση φυτών της Ελληνικής Χλωρίδας».

Ομιλήτρια: Διαμάντω Λάζαρη, Επίκουρη Καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας ΑΠΘ, Εργαστήριο Φαρμακογνωσίας, Τμήμα Φαρμακευτικής, ΑΠΘ.



 Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2011 και ώρα 09:00πμ
Ημερίδα με δύο θέματα:

1. Καλλιέργεια Μανιταριών
Ομιλητής: κος Λιπώνης Γεώργιος Γεωπόνος της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

2. Καλλιέργεια Τρούφας - Τρουφοφόρα φυτά - αναφορά σε Κρανιά, Καστανιά, Δασικά είδη.

Ομιλητής: Δρ Στέφανος Διαμαντής, Δασολόγος πρώην Ερευνητής του ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.
Όλες οι ημερίδες θα υλοποιηθούν στις νέες εγκαταστάσεις του Κέντρου ΔΗΜΗΤΡΑ Θεσσαλονίκης που βρίσκονται στη Γεωργική Σχολή στη Θέρμη - δίπλα στο Κέντρο Υγείας Θέρμης (ακολουθεί σχεδιάγραμμα),
Στην εκπαίδευση θα μπορούν να συμμετέχουν:
  • Αγρότες του νομού Θεσσαλονίκης που ασχολούνται με τις αντίστοιχες καλλιέργειες.
  • Ενδιαφερόμενοι που θέλουν υπεύθυνη και εμπεριστατωμένη ενημέρωση
  • Παρακαλούνται όσοι ενδιαφέρονται να δηλώσουν συμμετοχή στο Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Θεσσαλονίκης - τηλέφωνο 2310 472 300 & ΦΑΧ 2310 473 213
read more "Ημερίδες για τα Αρωματικά Φυτά & για την Καλλιέργεια Μανιταριών"

29/11/11

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεταγγιτσίου Live στο Λονδίνο!

Στιγμιότυπο από τη διαφήμιση του Α/Σ. Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής 29/11/2011
Live στο Λονδίνο!
Αναρτήθηκε σήμερα η διαφήμιση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής στο Λονδίνο! Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου "Χρυσό Υγρό'' εμφανίζεται στο Λονδίνο με φόντο τη γέφυρα Tower. Στηρίζοντας και επικροτώντας την προσπάθεια του OTE BUSINESS συμμετέχουμε στην ανάδειξη των εταιρειών και των επιχειρήσεων και κυρίως των ελληνικών ποιοτικών προϊόντων.
Μπορείτε να δείτε σε ζωντανή σύνδεση καθημερινά από τις 10:00-18:00 ώρα Ελλάδος τις διαφημίσεις που αναρτώνται στο Λονδίνο.

http://www.otebusinesslive.gr/

Επιμέλεια κειμένου/δημοσίευσης: Κασάπη Παυλίνα
read more "Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεταγγιτσίου Live στο Λονδίνο!"

19/11/11

Αίτηση Μίσθωσης Δημόσιας Γεωργικής και Κτηνοτροφικής Γης

Η γη θα διανεμηθεί σε ανέργους, νέους αγρότες, πτυχιούχους Γεωτεχνικής Σχολής (ΑΕΙ ή ΑΤΕΙ) ημεδαπής ή αλλοδαπής και επαγγελματίες αγρότες με αντίτιμο 5 ευρώ το στρέμμα ανά καλλιεργητική περίοδο και ανώτατο όριο τα 100 στρέμματα ανά φυσικό πρόσωπο (στα 100 στρέμματα συμπεριλαμβάνεται η γη που έχει ή μισθώνει σήμερα ο αγρότης εφόσον δραστηριοποιείται ήδη στη γεωργία και τα επιπλέον στρέμματα που μπορεί να αποκτήσει από την διαδικασία μίσθωσης δημόσιας γης).

Θεσμικό πλαίσιο ΦΕΚ 2290/Β/2011) Τροποποίηση της αριθ. 2358/29?6?2004 απόφασης Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΦΕΚ 837/Β/2005)


Εφαρμογή Μπορείτε να υποβάλλετε τις αιτήσεις σας επιλέγοντας τον ακόλουθο σύνδεσμο:

http://it.opekepe.gr/rentparcels/

Δείτε τα αγροτεμάχια ανά Νομό

http://it.opekepe.gr/rentparcels/geofile/index
read more "Αίτηση Μίσθωσης Δημόσιας Γεωργικής και Κτηνοτροφικής Γης"

14/11/11

H Συνέντευξη του Προέδρου του Α/Σ. Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής στο ALFA Magazine της Αυστραλίας

Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής κος. Βλαβής Κωνσταντίνος έδωσε συνέντευξη στην κα. Χατζηγεωργιάδου για το περιοδικό ALFA Greek-Australian Magazine.
Στη συνέντευξη συζητήθηκαν θέματα όπως: συνεργασίες, η θέση του ελληνικού ελαιολάδου στη διεθνή αγορά και οι κινήσεις που πρέπει να γίνουν από την πολιτεία, η αξία της φράσης ''εξαιρετικό'' για το ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου, η ποιότητα, η αγνότητα και η ξεχωριστή γεύση του ελαιολάδου, οι καινοτομίες και ο διεθνής ανταγωνισμός, οι αγορές διάθεσης των προϊόντων, οι χώρες εξαγωγής, οι διακρίσεις του προϊόντος, κ.ά.
Ακολουθεί ένα απόσπασμα της συνέντευξης για να πάρετε μια γεύση ελαιολάδου!

Κα. Χατζηγεωργιάδου: Όσο αφορά το ελαιόλαδο, ποιά πιστεύετε είναι η θέση του Ελληνικού Ελαιολάδου στη διεθνή αγορά και τι κινήσεις πρέπει να κατά τη γνώμη σας να κάνει η πολιτεία για το φημολογούμενο στοίχημα της ''επιβολής'' του ελληνικού ελαιολάδου στις διεθνείς αγορές;

Κος Βλαβής: Η θέση του Ελληνικού ελαιολάδου από θέμα ποιότητας βρίσκεται στην κορυφή της πυραμίδας. Τα χαρακτηριστικά του, το άρωμα και η γεύση του το κάνουν να διαφέρει από άλλα ελαιόλαδα. Είναι γνωστό άλλωστε ότι πολλές χώρες προμηθεύονται ελληνικό ελαιόλαδο και το χρησιμοποιούν ως βάση για να βελτιώνουν την ποιότητα των δικών τους.όσο αναφορά την Ελληνική πολιτεία θα ήταν καλό να οργανώνει και να συμμετέχει περισσότερο σε Διεθνείς Εκθέσεις προβάλλοντας ΄΄ενα καθαρά παραδοσιακό προϊόν, όπως είναι το ελαιόλαδο. Επιπλέον θα ήταν αναγκαίο να υπάρξουν επαφές με επιμελητήρια σε χώρες του εξωτερικού και να οργανώνονται παρουσιάσεις από ειδικούς για τη σωστή ενημέρωση του κόσμου, ώστε να γίνει γνωστός ο ρόλος του ελαιολάδου στον ανθρώπινο οργανισμό και στη Μεσογειακή διατροφή.

Κα. Χατζηγεωργιάδου: Ποια είναι η αξία της φράσης «Εξαιρετικό» για το ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου;

Κος Βλαβής: Η φράση ‘‘Εξαιρετικό’’ από μόνη της προδιαθέτει σε κάτι κορυφαίο για την ποιότητα του ελαιολάδου και αναδεικνύει την κατηγορία του. Σημαντικό για μας είναι ότι η μεγαλύτερη ποσότητα παραγωγής ελαιολάδου, είτε προέρχεται από βιολογική γεωργία, είτε από συμβατική, κατατάσσεται στην κατηγορία ‘‘Εξαιρετικό’’ Παρθένο Ελαιόλαδο και μάλιστα οι τιμές των συστατικών του, όπως ανέφερα και πρωτύτερα, που το κατατάσσουν στην κατηγορία αυτή είναι πολύ πιο κάτω από τα όρια που επιβάλλει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και η Ευρωπαϊκή Ένωση.

Κα. Χατζηγεωργιάδου: Η διασφάλιση της ποιότητας του ελαιόλαδου είναι ιδιαίτερα σημαντική. Με ποιο τρόπο εξασφαλίζετε τη σίγουρη ποιότητα, την αγνότητά του και την ξεχωριστή γεύση;

Κος Βλαβής: Εξαιτίας της ποικιλίας, του μικροκλίματος και της σύστασης του εδάφους το ελαιόλαδο μας αποκτά ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεταγγιτσίου θέλοντας να διασφαλίσει την ποιότητα του ελαιολάδου του θέτει προϋποθέσεις στους παραγωγούς του για την συγκομιδή, την επεξεργασία, την παραλαβή και την τυποποίηση του. Οι καλλιέργειες των παραγωγών μας ελέγχονται από εταιρείες πιστοποίησης αλλά και από το τμήμα γεωπονικού και το τμήμα αναλύσεων του ίδιου του συνεταιρισμού. Επιπλέον οι άνθρωποι που στελεχώνουν τα τμήματα αυτά είναι στη διάθεση των παραγωγών για οποιαδήποτε ενημέρωση.Επίσης τα ελαιόλαδα που παραλαμβάνει ο Συνεταιρισμός θέτονται στη διαδικασία αναλύσεων ώστε να διασφαλίζεται υπεύθυνα η ποιότητα του προϊόντος. Να προσθέσω ότι τα όρια ανά κατηγορία που έχει θεσπίσει ο συνεταιρισμός για την παραλαβή του ελαιολάδου είναι πολύ μικρότερα από το ανώτατο όριο που θέτει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και η Ευρωπαϊκή Ένωση.Τέλος, στο θέμα της τυποποίησης επιλέγονται φιάλες μικρής ποσότητας, με μεγαλύτερη αυτή του 1lt, ώστε να μπορεί να καταναλωθεί από το κοινό σε επιθυμητό χρόνο, αν και το ελαιόλαδο μας παρουσιάζει αντοχή στην οξείδωση και η σφράγιση των φιαλών με βουλοκέρι, κίνηση που θεωρήθηκε πρωτοποριακή για τα ελαιόλαδα, αφού δεν κυκλοφορεί πουθενά στον κόσμο κάτι ανάλογο στην κατηγορία του ελαιολάδου. Τονίζω στο σημείο αυτό ότι το βουλοκέρι είναι ένας ασφαλής τρόπος όχι μόνο για τη διατήρηση των χαρακτηριστικών του ελαιολάδου, αλλά και για την αποφυγή νοθείας αφού σε κάθε εμπορική δραστηριότητα αλλάζουμε τη χημική σύσταση από το βουλοκέρι.

Δείτε το πλήρες κείμενο της συνέντευξης στο link που ακολουθεί:
http://www.alfamag.com.au/interviews_083.htm

Επιμέλεια κειμένου/δημοσίευσης: Κασάπη Παυλίνα
read more "H Συνέντευξη του Προέδρου του Α/Σ. Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής στο ALFA Magazine της Αυστραλίας"