Κ. Σκιαδάς: Ανάπτυξη χωρίς υγιείς συνεταιριστικές οργανώσεις και δυναμικό αγροτικό τομέα δεν επιτυγχάνεται



Πηγή:Πασεγές

read more "Κ. Σκιαδάς: Ανάπτυξη χωρίς υγιείς συνεταιριστικές οργανώσεις και δυναμικό αγροτικό τομέα δεν επιτυγχάνεται "

ΚΟΙΝΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

read more "ΚΟΙΝΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ"

Από αύριο τίθεται σε πλήρη ισχύ η συμφωνία Ε.Ε.-Η.Π.Α. για τα βιολογικά προϊόντα

Προϊόντα Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής

Από 1 Ιουνίου 2012, τα βιολογικά προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση θα μπορούν να πωληθούν στις Η.Π.Α. (και το αντίστροφο). Αυτό προκύπτει από την ιστορική συμφωνία εμπορίου βιολογικών προίόντων που υπεγράφη από τις δύο χώρες στις 15 Φεβρουαρίου 2012 (IP/12/138). 
Υπολογίζεται ότι μετά την πλήρη εφαρμογή της συμφωνίας αυτής θα ενισχυθεί ο τομέας εμπορίας βιολογικών προϊόντων, αλλά επίσης θα δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας και στις δυο χώρες. Ο συνολικός τζίρος του εμπορίου βιολογικών προϊόντων σε Η.Π.Α. και Ε.Ε. εκτιμάται σε 40 δις ευρώ ρετησίως. Ο Ευρωπαίος Επίτροπος Γεωργίας κ. Dacian Ciolos, δήλωσε ότι αυτή η συμφωνία θα είναι προς όφελος των παραγωγών και των εμπόρων βιολογικών προϊόντων, θα υπάρξει μείωση της γραφειοκρατίας και ενίσχυση της διαφάνειας των συστημάτων πιστοποίησης.

Πηγή: agrotypos

read more "Από αύριο τίθεται σε πλήρη ισχύ η συμφωνία Ε.Ε.-Η.Π.Α. για τα βιολογικά προϊόντα"

Πρωταγωνιστές:Νέοι Αγρότες Αντίδοτο στην Κρίση

read more "Πρωταγωνιστές:Νέοι Αγρότες Αντίδοτο στην Κρίση"

Στο Food Report Αναφέρεται: Γαλανό Μεταγγιτσίου:Το Θαύμα της Ελληνικής Γής...

Κυκλοφόρησε με την Agrenda, το Σάββατο 23 & την Κυριακή 24 Ιουνίου 2012 η ετήσια έκδοση για τα τρόφιμα "Food Report", όπου χορηγοί ήταν το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός "Δήμητρα"

Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεταγγιτσίου

Με Τα Αρώματα Της Μεσογείου

Νέα γραμμή παραγωγής 17.000 φιαλών ανά ώρα

Με σταθερά εξαγωγικό προσανατολισμό ο Α.Σ. Μεταγγιτσίου διευρύνει την γκάμα των ποιοτικών προϊόντων του και επεκτείνεται σε μεγάλες αγορές των τεσσάρων ηπείρων. Η προσπάθεια στηρίχτηκε σ' ένα προϊόν μεγάλης θρεπτικής αξίας, το ελαιόλαδο Γαλανό, με υψηλή περιεκτικότητα τουλάχιστον 72-73% σε ελαϊκό οξύ, ουσία που ερευνάται επιστημονικά για θρεπτική δράση ακόμα και σε σπάνιες παθήσεις. Η "θαυματουργή" επίδραση του ελαιολάδου αναφέρεται στην ταινία Lorenzo's oil. Σήμερα τα προϊόντα είναι: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ελαιόλαδο με έλαια βοτάνων και αρωματικών φυτών, ελιές, ροδόνερο, ξύδι και βαλσάμικο. Ο πρόεδρος Κώστας Βλαβής τονίζει: "Για εμάς σημαντικό είναι το προϊόν. Εκεί είναι στραμμένη η προσοχή μας και όχι στην επιδότηση". 

ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ

Παυλίνα Κασάπη 

Διευθύνουσα Σύμβουλος &Μάρκετινγκ Α.Σ.

Ο κύριος λόγος για τον οποίο το ελαιόλαδο Μεταγγιτσίου αιτήθηκε για Π.Ο.Π. είναι η διατήρηση του brand name "Γαλανό", μια ποικιλία που συναντάται και καλλιεργείται στην περιοχή εδώ και πολλά χρόνια. Παράλληλα, επιχειρήθηκε η σύνδεση του τοπικού πληθυσμού με την ποικιλία της ελιάς "Γαλανή". Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας εξαρτάται από τα εδαφολογικά και κλιματολογικά στοιχεία του Μεταγγιτσίου αλλά πρόκειται επίσης για ποικιλία που μπορεί να αξιοποιηθεί ως ελαιοποιήσιμη αλλά και ως επιτραπέζια. 

read more "Στο Food Report Αναφέρεται: Γαλανό Μεταγγιτσίου:Το Θαύμα της Ελληνικής Γής..."

"Αρώματα της Μεσογείου" "Κάνε την τροφή φάρμακο σου και το φάρμακο τροφή σου"

Της Παυλίνας Κασάπη

Τε Γεωπόνος, Αρχιτέκτονας Τοπίου Σύμβουλος/Μάρκετινγκ

Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής

‘‘Αρώματα της Μεσογείου’’

‘‘Κάνε την τροφή φάρμακο σου και το φάρμακο τροφή σου’’

Μέρος α'

http://eleoladometaggitsioy.blogspot.com/2012/02/blog-post_6142.html

Μέρος β΄

http://eleoladometaggitsioy.blogspot.com/2012/02/blog-post_12.html

Μέρος γ'

http://eleoladometaggitsioy.blogspot.gr/2012/02/blog-post_26.html

‘‘Κάνε την τροφή φάρμακο σου και το φάρμακο τροφή σου’’

“Χρυσό Υγρό’’: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με έλαιο Salvia officinalis

Το Φασκόμηλο θεωρείται από τους κινέζους καλύτερο από το τσάι και οι Άραβες θεωρούσαν ότι μπορούσε να θεραπεύσει τα πάντα. Στην αρχαιότητα οι πρόγονοι μας το χρησιμοποιούσαν σαν πολυφάρμακο και έχει εκθειαστεί από τον Ιπποκράτη , τον Διοσκουρίδη, τον Γαληνό και τον Αέτιο. Επίσης, οι λατίνοι το θεωρούσαν ιερό φυτό και το χρησιμοποιούσαν σε τελετές, ήταν το φυτό της αθανασίας.

Το φασκόμηλο θεωρείται τονωτικό εξαιτίας της τανίνης που περιέχει. Επιπλέον, είναι διεγερτικό, αντιβακτηριακό, αντιδιαβητικό, αντισηπτικό και καρδιοτονωτικό. Επίσης είναι πλούσιο σε τερπένια, τα οποία σύμφωνα με μελέτες παρουσιάζουν σημαντική αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση και προστατεύουν τα κύτταρα και τους ιστούς του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες, στις οποίες οφείλονται πολλές ασθένειες όπως: Καρδιοπάθειες, διάφορες μορφές καρκίνου, γήρανση του δέρματος και σκλήρυνση κατά πλάκας.

Τέλος σε συνδυασμό με το λάδι ταιριάζει με σάλτσες, στο λευκό και στο κόκκινο κρέας, στο ψάρι και στο ψωμί καθώς επίσης συνδυάζεται άψογα ως dressing για σαλάτες.

read more ""Αρώματα της Μεσογείου" "Κάνε την τροφή φάρμακο σου και το φάρμακο τροφή σου""

Α/Σ ΜΕΤΑΓΓΙΤΣΙΟΥ:Νέα Προϊόντα: Ταξιδέψτε με τα Αρώματα των Ρόδων

read more "Α/Σ ΜΕΤΑΓΓΙΤΣΙΟΥ:Νέα Προϊόντα: Ταξιδέψτε με τα Αρώματα των Ρόδων"